TAHUKAH
ANDA, APA NAMA TANAMAN INI DAN APA MANFAATNYA ?
Rosmarin (Rosmarinus Officinalis) adalah tanaman atau tumbuhan penghasil rempah-rempah dan bumbu masak dengan nama yang sama.
Oleh
generasi Indonesia sekarang, yang tidak mengenal nama bumbu ini dalam bahasa
Belanda, ia lebih dikenal dengan nama bahasa Inggrisnya, Rosemary.
Rosmarin atau Rosemary bisa dipakai pada kuliner kawasan Laut Tengah, seperti masakan Italia, Yunani, Turki, serta daerah Levantia.
Tumbuhannya
relatif tahan kering, serta memiliki khasiat pengobatan serta pengusir serangga
serta hama lainnya.
Teh Rosemary dapat membantu mengatasi masalah reumatik dan gejala flu. Tanaman ini sangat cocok digunakan sebagai teh maupun bahan makanan.
Tanaman ini banyak mengandung zat besi, kalsium, vitamin B6 serta zat-zat lainnya yang baik buat kesehatan. Dan berikut ini adalah manfaat tanaman Rosemary bagi kesehatan :
1. Memelihara kesehatan otak
Kandungan zat antiradang dan antioksidan dalam Rosemary terlihat dapat mengurangi
risiko terjadinya penurunan daya ingat dan gangguan konsentrasi.
Tak hanya itu, berbagai studi kesehatan juga
menunjukkan bahwa ekstrak rosemary terlihat dapat membantu melancarkan aliran
darah pada otak dan memelihara kesehatan sel-sel otak agar tercegah dari demensia dan penyakit
Alzheimer.
2.
Membantu melindungi otak
Manfaat rosemary juga dirasakan
oleh otak dan sistem saraf. Menurut ahli, rosemary mengandung zat yang disebut
sebagai asam karnosik. Asam karnosik dapat menangkal kerusakan yang dipicu oleh radikal
bebas di otak. Selain itu, beberapa penelitian yang diujicobakan pada
tikus menyimpulkan, Rosemary
memiliki potensi manfaat untuk pasien yang menderita stroke. Rosemary dipercaya mampu melindungi
otak dari kerusakan dan meningkatkan pemulihan.
3.
Melawan radikal bebas dan peradangan
Rosemary kaya dengan molekul antioksidan dan
senyawa antiperadangan. Dengan begitu, Rosemary diyakini memiliki manfaat untuk
melindungi tubuh dari penyakit. Tak hanya itu, tumbuhan yang sering ditambahkan
dalam kuliner ini juga berpotensi untuk meningkatkan sirkulasi darah.
Sebagai informasi, molekul
antioksidan diperlukan tubuh untuk melawan radikal bebas berlebih. Radikal
bebas berlebih merupakan penyebab stres oksidatif dan menimbulkan penyakit.
4. Menyuburkan pertumbuhan rambut
Bagi Anda yang mengalami kebotakan, senyawa yang
terkandung di dalam minyak rosemary dapat membantu menstimulasi
pertumbuhan rambut.
Beberapa penelitian membuktikan bahwa penggunaan
minyak rosemary dengan cara dioleskan pada kulit kepala 2 kali sehari selama
enam bulan terlihat dapat menebalkan dan merangsang pertumbuhan rambut.
Efektivitas minyak rosemary bahkan dikatakan hampir serupa dengan obat penumbuh
rambut minoxidil.
5. Menurunkan kadar gula dalam darah
Rosemary memiliki kandungan asam karnosik dan asam
rosmarinik yang memiliki efek menyerupai hormon insulin. Oleh sebab itu,
tanaman herbal ini dianggap baik untuk dikonsumsi bagi Anda yang ingin menjaga
kadar gula darah tetap stabil. Meski demikian, efektivitas rosemary jika
digunakan sebagai obat alternatif untuk menurunkan gula darah pada penderita
diabetes masih perlu diteliti lebih lanjut. Jika Anda memiliki penyakit
diabetes atau tengah mengonsumsi obat antidiabetes, sebaiknya penggunaan obat
atau suplemen herbal rosemary dikonsultasikan ke dokter terlebih dahulu.
6. Menjaga kesehatan mata
Sebuah studi menunjukkan bahwa ekstrak rosemary
terlihat dapat memelihara kesehatan mata dan mengurangi risiko terjadinya
penyakit mata yang disebabkan oleh penuaan, misalnya degenerasi makula. Selain
itu, kandungan antioksidan asam rosmarinik dalam rosemary juga diduga dapat
mencegah penyakit katarak dan menghambat perkembangannya agar tidak menjadi
katarak yang berat.
7.
Berpotensi melawan sel kanker
Manfaat Rosemary lainnya yang
menakjubkan adalah melawan sel kanker. Dibuktikan oleh kajian akademik, ekstrak
rosemary dapat memperlambat leukemia (salah satu jenis kanker darah) serta sel
karsinoma payudara.
Tak sampai di situ, Rosemary juga memiliki potensi sebagai antiradang dan antitumor. Penelitian lain dalam Journal of Food Science juga menemukan, ekstrak
rosemary yang ditambahkan ke daging sapi dapat mengurangi pembentukan agen
penyebab kanker yang dapat berkembang selama proses memasak.
8. Memperbaiki suasana hati
Terdapat beberapa studi yang menyatakan bahwa
Rosemary terlihat dapat memberikan efek relaksasi, memperbaiki suasana hati,
meningkatkan kualitas tidur, hingga meredakan stres dan rasa cemas. Manfaat
tersebut bisa diperoleh dari penggunaan Rosemary sebagai teh herbal atau
sebagai aromaterapi.
9. Meringankan nyeri
Minyak esensial rosemary diketahui mengandung zat
antiradang yang dapat membantu meredakan nyeri. Zat antiradang ini terlihat
dapat membantu meringankan nyeri akibat nyeri otot, nyeri sendi, dan kram atau
nyeri saat menstruasi.
10. Menyembuhkan penyakit tulang dan
sendir
Penyakit tulang dan sendi seperti rematik juga bisa diobati
dengan daun rosemary. Kandungan senyawa dalam daun ini mencegah kekambuhan
rematik dan mengobatinya ketika menunjukkan gejala yang lebih parah.
11. Mengatasi penyakit flu
Flu yang disebabkan oleh virus dapat diatasi dengan obat-obatan
herbal dari daun rosemary. Daun ini memiliki antivirus dan bakteri yang efektif
untuk mencegah penyakit menular seperti flu.
12. Mengatasi perut kembung
Minyak dari tanaman rosemary sangat efektif sebagai obat. Ini khususnya
tersebar luas di bidang farmasi. Minyak rosemary biasanya diolah menjadi bentuk
herbal yang memiliki kemampuan menyembuhkan perut kembung dan juga beberapa
masalah kesehatan lainnya.
Efek Samping
Rosemary
Meski memiliki manfaat untuk kesehatan, namun ternyata rosemary juga memiliki efek samping. Suplemen atau teh herbal rosemary sebaiknya tidak dikonsumsi apabila Anda memiliki alergi terhadap obat aspirin. Hal ini karena rosemary mengandung zat kimia salisilat yang memiliki struktur kimia dan efek menyerupai aspirin.
Jika dikonsumsi sebagai bumbu masakan, Rosemary umumnya
cukup aman digunakan dan jarang menimbulkan efek samping.
Tanaman Rosemary ini menjadi salah satu ramuan dalam membuat minyak varash (Varash Classic dan Varash Natural Oil) yang diramu dengan berbagai tanaman berkhasiat lainnya, baik daun, akar, batang, bunga, buah dan bijinya sehingga memberikan manfaat semaksimal mungkin.
Salam
Sehat, Sukses dan Bahagia,
